一、项目介绍

　　为进一步深化“创青春·中国青年创业行动”，在全社会营造理解、重视、支持青年创新创业的良好氛围，为青年创新创业提供有利条件，搭建广阔舞台，wwwjs77888联合中国烹饪协会共同举办了“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛（以下简称“大赛”）。大赛以大众创业、万众创新为导向，以满足青年需求、服务经济发展为目标，搭建餐饮业创新创业项目展示、信息交流、资源集聚、投融资对接、培育服务平台，发掘培养热爱餐饮的青年人才，扶持培育有发展潜力的餐饮创业企业，推动我国餐饮行业健康发展，帮助更多的创业青年以赛代训、依赛融资，在竞赛中优化项目、获取资源、开拓市场、走向成功。

　　（一）赛事组织

　　大赛由wwwjs77888与中国烹饪协会等单位共同主办，创青春（北京）文化发展有限公司、中国烹饪协会餐饮产业服务中心等作为承办单位，千喜鹤集团有限公司等作为支持单位。

　　大赛成立评审委员会，负责参赛项目的评审工作。评审委员会由创投行业著名人士、青年创业导师和餐饮行业专家学者组成。

　　大赛分为创新组和创业组。创新组重点关注在餐饮品类、菜肴、食材、烹饪技艺、设备与技术、服务模式、商业模式等方面有创新性的项目。创业组主要针对在中国境内的餐饮企业及餐饮产业链中各业态的创业项目和成立1年以上的企业。

　　（二）赛事规则

　　参赛项目须登录中国青年创业服务平台注册报名，评审委员会通过“线上初赛”和“直通决赛海选”两种形式优选100个项目进入复赛，复赛项目通过路演，评比排名前10名的项目进入决赛，最终评选出金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优秀奖4名。(具体规则每届略有不同)

　　（三）赛事奖励

　　1．项目奖：对参赛项目提供包括政策扶持、项目推广、创业培训、产业链和投融资对接等在内的一系列服务。

　　2.  组织奖：对支持大赛工作的相关单位给予表彰。

　　二、参赛对象

　　1．各业态餐饮企业、团队；为餐饮企业或餐饮消费者提供相关服务的餐饮产业链中各业态企业、团队。

　　2．企业或团队主要成员平均年龄在35 周岁以下。

　　三、实施地域

　　全国

　　四、项目动态

　　大赛已成功举办两届。2017年大赛在2016年大赛的基础上增加了发布会、线下海选等环节，并邀请了第十届全国青联委员林依轮担任推广大使。两届大赛共有658个合格项目进入初赛，选手、志愿者、评委、嘉宾等约3000人次直接参与比赛及相关活动。大赛组委会对参赛项目持续跟踪、延伸服务，为60多名评委、导师营造了与创业青年面对面的辅导环境，为他们以实际行动支持青年创业提供了平台；为46个参赛项目对接了投资机构并签订了投融服务协议；为13个项目进行了业务对接。例如：新疆尕喜椒麻鸡、陕西梁喜娃肉夹馍、山东火龙田记臭豆腐等单品搭载同期参赛的餐饮门店项目拓宽了销售渠道；2017年金奖项目“醉麻辣”（北京醉麻辣餐饮管理有限公司），通过优秀组织单位“靠谱投”于10月15日在北京悠唐开设了新的分店，真正实践了以赛代训、依赛融资的办事理念。

　　2018年10月10日，2018年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛启动仪式暨中国餐饮业创新创业发展论坛在成都举行，各主承办单位代表、知名投资人、评委、往届大赛项目代表等近百人出席了仪式。本次大赛由wwwjs77888、中国烹饪协会、共青团四川省委共同举办，并于10月11日在中国青年创业服务平台(www.ccfye.com)正式开启报名通道。

　　12月7日，第三届“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛决赛在成都举行。大赛历时近三个月，共有来自全国各地近300个餐饮项目团队报名参赛，经过线上初赛、复赛，产生了十强项目进入决赛。经过激烈角逐，参赛项目煎饼先生获得金奖，饺子先生、海水稻新品种海红香米获得银奖，光盘打卡、焖菜青年、WOW WOO熊港式小食获得铜奖。优秀项目奖、创新创业三十强、优秀支持单位、优秀组织单位等奖项也在颁奖典礼上发布。

　　五、新闻报道

　　2018“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛在成都谢幕

http://df.youth.cn/dfzl/201812/t20181207_11808345.htm

　　2017年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛正式启动

　　http://www.sohu.com/a/158726831_656910 

　　2017年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛决赛及颁奖仪式在沪举行

　　http://news.youth.cn/gn/201707/t20170714_10297525.htm 

　　2018年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛启动_央广网

　　http://news.cnr.cn/native/city/20181011/t20181011_524382150.shtml

         2018年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛启动仪式在成都举行

　　　/qywwxdt/201810/t20181012_11753292.htm